ビジネスホテルいずみBlog

ビワマスを愉しむ

みなさんこんにちは　のっぽさんです。

ご宿泊のお客様から「長浜の土産は何がいいですか」と尋ねられることが

あります。季節によってもちがうのですが、大抵は、鮒ずしと湖魚の佃煮を

お勧めするのですが、最近はビワマスのスモークや味噌漬をご紹介して

います。

ビワマスは琵琶湖だけに昔から生息していて、その味はくせがなく

トロ以上の甘みをもった脂がたっぷりのった魚です。

もちろん新鮮な刺身で食すのが一番ですが、加工されたものもいいですよ。

花☆満開

こんにちは　フェアリーです。

３月中旬に　梅林公園に行ってきました。

満開で、赤・白・ピンク等の花びらが咲きほこり

花粉が漂い　いい気分の中にいる事ができ

黒い鼻がピクピクしどうしでした。

たくさんのミニチュワダックスがいて

つい、お友達になってしまいました。

【スタッフ紹介】”チャリ”が新しくメンバーに加わります！

 

　ニックネーム　：　チャリ

 

　＜担当＞

　　フロント

 　＜趣味＞

　　映画鑑賞
　　自転車
　　旅　行

 

　＜メッセージ＞

　チャリです。初お目見えです。よろしくお願いします。
　桜の花便りが聞かれるようになって来ました。
　少し見ない間に市役所や公園の桜が咲いていました。
　みなさんも車じゃなく自転車で出掛けてみてはいかがでしょうか。